うちで過ごす時間が多い今日このごろ。子どもと一緒に手作りクッキーを楽しんでみてはいかがでしょう。
今回は子どもに大人気のキャラクター「おさるのジョージ」のクッキー型を使って手作りクッキーを作ってみました！
※この記事はPRを含みます。
子どもも作りやすい！「おさるのジョージ」クッキーのレシピ
おさるのジョージをはじめ、ジョージと一緒に暮らす黄色い帽子のおじさんやハンドリー（犬）やニョッキ（猫）、ジャンピー（リス）などおなじみのキャラクターも入ったクッキー型セットを発見！
こちらを使った手作りクッキーのレシピを紹介します。
今回は子どもが一緒に作りやすいようにクッキー生地はポリ袋を使って作ります。
ポリ袋を使えば、ボウルやヘラを洗う手間も、粉が飛び散って掃除する手間もなく、大人もうれしい限りですよね。
材料（上記のクッキー1枚ずつ作れる分量）
- 薄力粉…150g
- 砂糖…50g
- 卵…25g
- バター（有塩）…80g
- バニラエッセンス（あれば）…少々
作り方
1.バターは室温に戻して柔らかくする。
2.柔らかくなったバターと砂糖をポリ袋に入れて袋の上から手でもむ
砂糖のジャリジャリした感じがなくなるまでしっかりがポイント！
3.卵を3〜4回にわけて加えて袋の上からもむ
一気に卵を入れてしまうと分離しやすいので、少しずつ！
4.バニラエッセンス、薄力粉を加え、袋の上から手のひらで押すようにして、粉っぽさがなくなるまでこねる
袋をあけて粉っぽい部分がないかを確認してくださいね。
5.袋をとじで冷蔵庫で1時間生地を寝かせる
6.オーブンを180℃に予熱を始める。調理台やまな板に薄力粉少々（分量外）をふり、5を3mmくらいの厚さに伸ばす
なるべく均一の厚さに伸ばすのがポイント！
7.クッキー型で抜き、オーブンシートを敷いた天板にのせる
型から抜きにくい細かい部分は綿棒を使って。途中で生地が温まり柔らかくなってしまったらもう一度冷蔵庫で休ませると抜きやすくなります。
8.180℃のオーブンで15分焼く
完成！！！
かわいくて食べるのがもったいないくらい！！これは、子どもも大喜びまちがいなしですよね♪
さらにかわいくするために「アイシング」にトライ！！
このままでも十分かわいいのですが、今回はおさるのジョージクッキーにアイシングをしてみます。
「アイシングシュガーパウダー」というものを使えば、意外に簡単にアイシングクッキーを楽しむことができます。製菓コーナーなどで売っているのでチェックしてみてくださいね。
アイシングシュガーパウダー100gに水大さじ1を加えて練ります。それをそのまま着色せずに白目の分を少し取り、残りは4つに分けてアイシングカラーを加えました。
●濃い焦げ茶（縁取り、黒目）→茶色（少なめ）+ブラックココアパウダー（多め）
●茶色（頭、口の中）→茶色（多め）+ブラックココアパウダー（少なめ）
●肌色（顔、耳）→茶色+レモンイエロー
●ピンク（舌）→ピンク
アイシングカラーは入れすぎると濃くなりすぎるので、爪楊枝の先につけてほんの少しずつ加えましょう。
また、色素が手や服、テーブルにつくと落ちにくいため大人が行うことをおすすめします。
私もアイシングクッキーは初心者なのですが、作っていくうちに上手に仕上げるコツがいくつかみえてきました。
まずはやっているうちにアイシングが乾燥してくるので、乾燥させないようにボウルにラップをかぶせて。そしてまずは縁取りをして、完全に乾いてから頭や顔を塗っていきます。
焦って乾かないうちにやってしまうとうまくいかないので、しっかり乾かしましょう。
縁取りは少し堅め、中を塗るのは少し柔らかめのアイシングがやりやすいので、かたさは水で調節しながら行いました。
完成したおさるのジョージのアイシングクッキーをご覧ください！
手が震えたり、色がはみ出したり、小さな失敗はちょこちょこあるものの、ちゃんとおさるのジョージに見えますよね?
次はもっと上手に作りたい、あのキャラクターも作ってみたいと既にアイシングクッキーにハマりそうな予感・・・
ぜひ、親子でクッキー作りに挑戦してみてくださいね♪
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