日本語の中で一番少ない、「る」から始まる言葉。確かに「る」から始まる言葉ってなかなか思いつかないかも…。ということは「る」から始まる言葉を予習しておくと、しりとりで有利になれるということですよね!
食べ物なら子供も親しみやすく、覚えやすい!「る」から始まる言葉の中から、食べ物に関係する言葉を集めてみました♪
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「る」から始まる食べ物【料理・お菓子】
あまり聞き覚えがないかもしれない、「る」から始まる料理やお菓子。世界中を探すと、「る」から始まる料理やお菓子はこんなにあるんです!
料理
ルイベ(るいべ)
生鮭などを凍らせた北海道の郷土料理。
ルイベ漬け(るいべづけ)
生鮭やいくらをしょうゆベースのたれに漬け込んだ、北海道の郷土料理。
ルーテフィスク(るーてふぃすく)
ノルウェーの伝統料理。干したタラを水で戻し、木の灰で作った灰汁で煮たもの。
ルオボーガオ(るおぼーがお)/ルオポガオ(るおぽがお)
飲茶の点心の1つ。大根を米粉、ハム、干しエビなどと混ぜて蒸しあげたもの。
ルマーキ(るまーき)
ハワイ料理。鶏のレバーなどをベーコンなどで巻いて焼いたもの。春巻きから転じたとされている。
瑠璃煮(るりに)
なすの色を活かした煮方。和食の伝統的な調理方法。
ルカニカ(るかにか)
イタリアの小さなサルシッチャ(肉やハーブを腸詰めにしたもの)。
ルバーブジャム(るばーぶじゃむ)
ルバーブという野菜を砂糖で煮た甘酸っぱいジャム。
お菓子
ルーベラ(るーべら)
お菓子メーカー「ブルボン」から発売されたシガレットクッキー。
ルフィール(るふぃーる)
お菓子メーカー「ブルボン」から発売されたジャムビスケット。
ルマンド(るまんど)
お菓子メーカー「ブルボン」から発売されたクレープクッキー。
ルック(るっく)
お菓子メーカー「不二家」から発売されたチョコレート。
ルリジューズ(るりじゅーず)
大小のシュ-クリ-ムを重ね、バタークリームで飾りつけをしたフランスのお菓子。
ルレ・オ・ショコラ(るれ・お・しょこら)
チョコレートのロールケーキ。
ルレ・オ・フリュイ(るれ・お・ふりゅい)
生クリームとフルーツのロールケーキ。
「る」から始まる食べ物【野菜・果物】
続いては、「る」から始まる名前の野菜や果物。日本ではなじみのないものも多いですが、世界にはこんなにおもしろい名前の野菜や果物があるんですね!スーパーや八百屋さんで出会えたらラッキー!?
野菜
ルバーブ(るばーぶ)
大きな緑色の葉と赤い葉柄が特徴の、シベリア原産の野菜。ふきやセロリに似ている。葉はシュウ酸が含まれているので、赤い葉柄の部分を食べる。
ルオポ(るおぽ)
中国語で「大根」のこと。
ルタバガ(るたばが)
スウェーデン原産のカブに似た野菜。「スウェーデンカブ」「カブハボタン」とも呼ばれる。
ルッコラ/ルーコラ(るっこら/るーこら)
ゴマのような香りとピリッとした辛みが特徴のハーブ。「ロケット」とも呼ばれる。
ルリチシャ/ルリジサ(るりちしゃ/るりじさ)
ムラサキ科のハーブ。サラダやケーキの添え物として使われることが多い。「ボリジ」とも呼ばれる。
果物
ルーゲンストロベリー(るーげんすとろべりー)
野いちごの園芸品種。初夏に味のいい赤い実をつける。
ルクモ/ルクマ(るくも/るくま)
ペルー原産の果物。アボカドのような見た目をしており、「エッグフルーツ」と呼ばれることもある。
ルビー・オクヤマ(るびー・おくやま)
赤紫色のマスカット系のぶどう。ブラジルで農園を営んでいた日系ブラジル人の奥山考太郎氏が、自園で育てていたマスカット「イタリア」の中から発見した、皮が赤く着色する「イタリア」の変異種。
ルビーグレープフルーツ(るびーぐれーぷふるーつ)
赤みを帯びたピンク色の果肉が特徴のグレープフルーツ。「ピンクグレープフルーツ」とも呼ばれる。
ルピアレッド(るぴあれっど)
夕張メロンなどと同じ、ネット系(表面に網目模様がある)赤肉メロン。果肉は濃いオレンジ色で肉厚、糖度が高いことから人気の品種。
ル・レクチェ(る・れくちぇ)
フランス原産の洋梨の一種。追熟に約40日もかけるなど、生育に手間がかかることから生産量が少なく、幻の洋梨とも呼ばれている。
「る」から始まる食べ物【その他】
パスタやパン、飲み物など、「る」から始まる名前の食べ物はまだまだありますよ!
ルオーテ(るおーて)
車輪の形のショートパスタ。
ルマキーネ(るまきーね)
カタツムリの形をしたショートパスタ(小)。
ルマーケ(るまーけ)
カタツムリの形をしたショートパスタ(中)。
ルマコーニ(るまこーに)
カタツムリの形をしたショートパスタ(大)。
ルー/ルウ(るー/るう)
小麦粉をバターで炒めた、スープのつなぎになるもの。カレールウ、シチュールウなど。
ルッツ(るっつ)
北海道石狩市浜益区の名物食材。冬の低気圧で海が大しけになった翌日に捕れる、貴重な海の幸。
ルーアンアヒル(るーあんあひる)
19世紀以前のフランスで生まれた、非常に古い品種のアヒル。カラーリングが美しいため、海外では食用としてだけではなく、品評会のために飼育されることもある。
ルーミート(るーみーと)
カンガルーの肉。日本ではあまりなじみがないが、海外では専門店があるほど人気。味にクセがなく、さっぱりとした食感。
ルッセカット(るっせかっと)
スウェーデンでクリスマスの時期に食べられる、伝統的な菓子パン。猫のしっぽのような形をしていることから、「ルッセカット(ルチアの猫)」と名付けられたと言われている。
ルントブロート(るんとぶろーと)
大型のドイツパン。丸いフォルムとほのかな酸味が特徴。
ルントシュトック(るんとしゅとっく)
「丸いかたまり」という意味のドイツパン。フランスパンのように割れ目が入っているのが特徴で、ドイツで一番よく食べられている。
ルートビア(るーとびあ)
アメリカのノンアルコール炭酸飲料。熱帯植物サルサパリラの根や根茎を原料としている。日本では唯一、沖縄でのみ販売されている。スヌーピーの好物としても有名。
ルーツ(るーつ)
飲料メーカー「サントリー」から発売された缶コーヒー。
ルイボスティー(るいぼすてぃー)
南アフリカのセダルバーグ山脈で採れる「ルイボス」という植物から作られるお茶。ミネラルやポリフェノールが多く含まれ、健康茶として人気。
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「る」から始まる食べ物が、こんなにたくさんあるなんて驚きですね!聞き慣れない名前なのでなかなか覚えづらいかもしれませんが、実際に食べたり、料理してみたりすると、楽しい思い出と一緒に覚えられるかもしれません。ぜひ親子でチャレンジしてみてくださいね♪