2〜3歳ころの子供に大人気のアンパンマン。キャラクターが描かれたグッズや食品に助けられたことのあるママ・パパは多いでしょう。
そんなアンパンマン食品の中から、スーパーなどで手に入る「アンパンマンのミニ蒸しパン」を使って、おいしくてかわいいマリトッツォ風おやつを作ってみました！
その名も「アンパンマンマリトッツォ！
3ステップで簡単に作れてしまうので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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アンパンマンマリトッツォの材料
アンパンマンマリトッツォの材料は以下の通りです！
- アンパンマンミニ蒸しパン
- ヨーグルト1パック
- いちご
- お好みで砂糖、蜂蜜、ジャム
「アンパンマンミニ蒸しパン」は、地域によって販売されている種類が違い、関東地方では「さつまいも味」が、それ以外の地域では「ミルク味」が手に入ります。 今回は2～3歳の子供向けに甘さ控えめのヨーグルトを使いますが、中に入れるのは生クリームでももちろんOK！
アンパンマンマリトッツォの作り方
1.水切りヨーグルトを作る。
ボールにザルをのせ、2枚重ねたキッチンペーパーの上にヨーグルトを入れます。キッチンペーパーでヨーグルトを包むようにしたら、ラップをして冷蔵庫に一晩置いておきます。
翌日、水を切ったヨーグルトは元の重さの半分・約200gになっていました。
水が切れたヨーグルトにお好みで砂糖や蜂蜜を混ぜておきます。
今回は水切りヨーグルト100gに砂糖小さじ1を混ぜ、ほんのりの甘さにしました。残りはイチゴジャムを混ぜて、薄いピンク色に♡
2.蒸しパンを半分に切って水切りヨーグルトをのせる。
蒸しパンはやわらかいのでやさしく切りましょう。
手前が高くなるようにヨーグルトを載せるのが”マリトッツォっぽく”なるコツ。ただし、水切りヨーグルトは重みがあるので、はさみすぎると食べにくくなります。ほどほどに。
3.蒸しパンで挟んで、イチゴのスライスを付ける。
完成！
お好みでイチゴを中に挟んだり、見えるようにスライスをヨーグルトの上に置いたり、かわいくアレンジしてみてくださいね♪
クリーム面に貼りつけたイチゴのスライスをアンパンマンの顔に見立てて、横から見てもアンパンマンにしてもかわいいですね♡
ちなみにヨーグルトの水切りで出てきたホエーも飲むヨーグルト風ドリンクにしました！
ホエーと同量の牛乳を混ぜ、砂糖を適量加えて溶けるまで混ぜると出来上がり。砂糖は多めの方がおいしいです。
またホエーはホットケーキを作る時の牛乳の代わりにするのもおすすめ。
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大人が食べてもおいしい「アンパンマンマリトッツォ」。イチゴが旬の今、おうち時間のおやつにぜひ作ってみてください♪
ヨーグルトを混ぜたりのせたりする工程は、子供と一緒にやってみても楽しそうですね。
調理・写真／まきくろ
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